Ang plate & frame heat exchanger ay binubuo ng mga heat transfer plate (mga corrugated metal plate) na tinatakan ng mga gasket, pinaghihigpitan ng mga tie rod na may mga locking nut sa pagitan ng frame plate. Ang mga butas sa port sa plate ay bumubuo ng isang tuloy-tuloy na landas ng daloy, ang fluid ay dumadaloy sa landas mula sa inlet at ipinamamahagi sa flow channel sa pagitan ng mga heat transfer plate. Ang dalawang fluid ay dumadaloy sa counter current. Ang init ay inililipat mula sa mainit na bahagi patungo sa malamig na bahagi sa pamamagitan ng mga heat transfer plate, ang mainit na fluid ay pinapalamig at ang malamig na fluid ay pinapainit.