Plata- og rammahitaskiptir er samsettur úr varmaflutningsplötum (bylgjupappaplötum) sem eru innsiglaðar með þéttingum, sem eru hertar saman með tengistöngum með læsingarmötum á milli rammaplatnanna. Opin á plötunni mynda samfellda flæðisleið, vökvinn rennur inn í leiðina frá inntakinu og dreifist í flæðisrás milli varmaflutningsplatnanna. Vökvarnir tveir flæða í gagnstraumi. Hiti flyst frá heitri hliðinni til kaldrar hliðar í gegnum varmaflutningsplöturnar, heiti vökvinn er kældur niður og kaldi vökvinn er hitaður upp.