Izmjenjivač toplote s pločama i okvirom sastoji se od ploča za prijenos toplote (valovite metalne ploče) koje su zapečaćene brtvama, pričvršćenim veznim šipkama s maticama za zaključavanje između ploče okvira. Otvori na ploči formiraju kontinuirani put protoka, fluid teče u put od ulaza i distribuira se u kanal protoka između ploča za prijenos toplote. Dva fluida teku u suprotnom smjeru. Toplota se prenosi s vruće na hladnu stranu kroz ploče za prijenos toplote, vrući fluid se hladi, a hladni fluid se zagrijava.