પ્લેટ અને ફ્રેમ હીટ એક્સ્ચેન્જર હીટ ટ્રાન્સફર પ્લેટ્સ (લહેરિયું ધાતુની પ્લેટો) થી બનેલું હોય છે જે ગાસ્કેટ દ્વારા સીલ કરવામાં આવે છે, ફ્રેમ પ્લેટ વચ્ચે લોકીંગ નટ્સ સાથે ટાઈ રોડ દ્વારા એકબીજા સાથે કડક કરવામાં આવે છે. પ્લેટ પરના પોર્ટ છિદ્રો સતત પ્રવાહ માર્ગ બનાવે છે, પ્રવાહી ઇનલેટમાંથી માર્ગમાં વહે છે અને હીટ ટ્રાન્સફર પ્લેટો વચ્ચે ફ્લો ચેનલમાં વિતરિત થાય છે. બે પ્રવાહી કાઉન્ટર કરંટમાં વહે છે. ગરમીને હીટ ટ્રાન્સફર પ્લેટો દ્વારા ગરમ બાજુથી ઠંડી બાજુમાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે, ગરમ પ્રવાહી ઠંડુ થાય છે અને ઠંડા પ્રવાહીને ગરમ કરવામાં આવે છે.