
Kumaha jalanna
Penukar panas pelat anu dilas kalayan celah lega ieu khusus dianggo dina prosés termal média anu ngandung seueur partikel padet sareng suspensi serat atanapi pikeun manaskeun sareng niiskeun cairan kentel. Kusabab saluran di hiji sisi dibentuk ku titik kontak anu dilas titik antara pelat bergelombang dimple, saluran di sisi anu sanésna nyaéta saluran celah lega anu dibentuk antara pelat bergelombang dimple tanpa titik kontak. Ieu mastikeun aliran cairan anu lancar dina saluran celah lega. Henteu aya "daérah paéh" sareng henteu aya pengendapan partikel padet atanapi suspensi.

Saluran biru: pikeun jus Gula
Saluran beureum: kanggo cai panas
Kaunggulan téknis utama
