ವಿಶಾಲ ಅಂತರದ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ಪ್ಲೇಟ್ ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಘನ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಮಾನತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಾಧ್ಯಮದ ಉಷ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಚಾನಲ್ ಡಿಂಪಲ್ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಪಾಟ್-ವೆಲ್ಡ್ ಸಂಪರ್ಕ ಬಿಂದುಗಳಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಚಾನಲ್ ಯಾವುದೇ ಸಂಪರ್ಕ ಬಿಂದುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಡಿಂಪಲ್ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ರೂಪುಗೊಂಡ ವಿಶಾಲ ಅಂತರ ಚಾನಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಾಲ ಅಂತರ ಚಾನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಸುಗಮ ಹರಿವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. "ಡೆಡ್ ಏರಿಯಾ" ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಘನ ಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಅಮಾನತುಗಳ ಶೇಖರಣೆ ಇಲ್ಲ.

ನೀಲಿ ಚಾನಲ್: ಸಕ್ಕರೆ ರಸಕ್ಕಾಗಿ

ಕೆಂಪು ಚಾನಲ್: ಬಿಸಿ ನೀರಿಗಾಗಿ