Широко заварените пластинчати топлообменници са специално използвани в термични процеси на среди, които съдържат много твърди частици и влакнести суспензии, или за нагряване и охлаждане на вискозна течност. Тъй като каналът от едната страна е образуван от точково заварени контактни точки между гофрираните плочи с вдлъбнатини, каналът от другата страна е широко заварен канал, образуван между гофрирани плочи с вдлъбнатини, без контактни точки. Това осигурява плавен поток на течността в широко заварения канал. Няма "мъртва зона" и няма отлагане на твърди частици или суспензии.

Син канал: за захарен сок

Червен канал: за топла вода