તે કેવી રીતે કામ કરે છે
વાઈડ ગેપ તમામ વેલ્ડેડ પ્લેટ હીટ એક્સ્ચેન્જર ખાસ કરીને માધ્યમની થર્મલ પ્રક્રિયામાં લાગુ કરવામાં આવે છે જેમાં ઘન કણો અને ફાઈબર સસ્પેન્શન હોય છે અથવા ચીકણું પ્રવાહી ગરમ થાય છે અને ઠંડુ થાય છે.કારણ કે એક બાજુની ચેનલ સ્પોટ-વેલ્ડેડ સંપર્ક બિંદુઓ દ્વારા રચાય છે જે ડિમ્પલ કોરુગેટેડ પ્લેટ્સ વચ્ચે હોય છે, બીજી બાજુની ચેનલ એ ડિમ્પલ કોરુગેટેડ પ્લેટ્સ વચ્ચે કોઈ સંપર્ક બિંદુઓ વિના રચાયેલી વિશાળ ગેપ ચેનલ છે.આ વિશાળ ગેપ ચેનલમાં પ્રવાહીના સરળ પ્રવાહને સુનિશ્ચિત કરે છે.કોઈ "મૃત વિસ્તાર" નથી અને નક્કર કણો અથવા સસ્પેન્શનનું કોઈ જુબાની નથી.
બ્લુ ચેનલ: ખાંડના રસ માટે
લાલ ચેનલ: ગરમ પાણી માટે
મુખ્ય તકનીકી ફાયદા