Пластинчатый теплообменник состоит из множества теплообменных пластин, уплотнённых прокладками и стянутых между собой стяжными шпильками с контргайками между пластинами каркаса. Теплоноситель поступает в тракт через входное отверстие и распределяется по каналам между пластинами. Две жидкости движутся в канале противотоком: горячая жидкость передаёт тепло пластине, а пластина передаёт тепло холодной жидкости, находящейся с другой стороны. Таким образом, горячая жидкость охлаждается, а холодная нагревается.