プレート式熱交換器は、多数の熱交換プレートで構成されており、これらのプレートはガスケットで密閉され、フレームプレート間のタイロッドとロックナットで締め付けられています。媒体は入口から流路に入り、熱交換プレート間の流路に分配されます。2つの流体は流路内を向流で流れ、高温の流体はプレートに熱を伝え、プレートは反対側の低温の流体に熱を伝えます。その結果、高温の流体は冷却され、低温の流体は加熱されます。