โดยทั่วไปควรพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:

ว่าจะตรงตามอุณหภูมิการออกแบบหรือไม่

ว่าจะตอบโจทย์แรงกดดันด้านการออกแบบหรือไม่

ความเข้ากันได้ทางเคมีสำหรับสื่อและสารละลายทำความสะอาด CIP

ความคงตัวภายใต้สภาวะอุณหภูมิที่เฉพาะเจาะจง

ไม่ว่าจะขอเกรดอาหารหรือไม่

วัสดุปะเก็นที่ใช้กันทั่วไป ได้แก่ EPDM, NBR และ VITON ซึ่งใช้งานได้ในอุณหภูมิ แรงดัน และสื่อที่แตกต่างกัน

อุณหภูมิใช้งานของ EPDM อยู่ที่ -25 ~ 180 ℃ เหมาะสำหรับสื่อต่างๆ เช่น น้ำ ไอ โอโซน น้ำมันหล่อลื่นที่ไม่ได้มีส่วนผสมของปิโตรเลียม กรดเจือจาง เบสอ่อน คีโตน แอลกอฮอล์ เอสเทอร์ ฯลฯ

อุณหภูมิใช้งานของ NBR อยู่ที่ -15 ~ 130 ℃ เหมาะสำหรับสื่อต่างๆ เช่น น้ำมันเชื้อเพลิง น้ำมันหล่อลื่น น้ำมันสัตว์ น้ำมันพืช น้ำร้อน น้ำเกลือ เป็นต้น

อุณหภูมิใช้งานของ VITON อยู่ที่ -15 ~ 200 ℃ เหมาะสำหรับสื่อต่างๆ เช่น กรดซัลฟิวริกเข้มข้น โซดาไฟ น้ำมันถ่ายเทความร้อน น้ำมันเชื้อเพลิงแอลกอฮอล์ น้ำมันเชื้อเพลิงกรด ไอน้ำร้อน น้ำคลอรีน ฟอสเฟต ฯลฯ

โดยทั่วไปแล้ว จำเป็นต้องพิจารณาปัจจัยต่างๆ อย่างครอบคลุมเพื่อเลือกปะเก็นที่เหมาะสมสำหรับเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนแบบแผ่น หากจำเป็น สามารถเลือกวัสดุของปะเก็นได้โดยผ่านการทดสอบความต้านทานของเหลว