O le Sanitary Plate Heat Exchanger, o se meafaigaluega e tele ona aoga ma maualuga le faatinoga ua mamanuina faapitoa e faamalieina ai manaoga faigata o le tumama o le alamanuia o mea'ai ma meainu.

O masini fesuia'i vevela mo ipu fa'amamāina o le filifiliga sili lea mo le tele o fa'aoga i le alamanuia o mea'ai, susu, ma sua. Pe mo le fa'avevela, fa'amālūlūina, po'o le fa'asūsūina, o a matou masini fesuia'i vevela mo ipu fa'amamā ua mamanuina e tu'uina atu ai le fa'atinoga sili ona lelei o le vevela a'o fa'amautinoa le saogalemu ma le saogalemu o oloa.

O se tasi o tulaga lelei autū o a matou masini fesuia'i vevela e fa'amamā ai mea'ai, o lo latou fetuutuunai lea i le tele o auala fa'avevela, ma avea ai ma fofo lelei mo le fa'agasologaina o mea'ai, susu, ma oloa sua. O le fetu'una'i ma le lelei o a matou masini fesuia'i vevela e avea ai ma aseta taua mo pisinisi o lo'o sailia le fa'aleleia atili o a latou faiga gaosiga ma fa'aleleia atili le lelei o oloa.

I le alamanuia o mea'ai, susu, ma sua, e sili ona tāua le tumama, ma o a matou masini fesuia'i vevela mama ua mamanuina ma le mafaufau i lenei mea. O masini ua fausia ina ia ausia tulaga sili ona maualuga o le tumama, ma ia mautinoa o au oloa e tumau pea le sa'oloto mai le fa'aleagaina ma ausia mana'oga fa'aletulafono.

O a matou masini fesuia'i vevela e le gata ina fetaui mo fa'aoga e tasi le vaega ae e sili atu fo'i i faiga e tele vaega e pei o le pasteurization. O lo latou mamanu fa'apitoa e faigofie ai ona tatala, siakiina, fa'amamāina, ma tausia, fa'aitiitia ai le taimi e le toe fa'aaogaina ma fa'ateleina ai le gaosiga.

O le faigofie ona fa'aaogaina o a matou masini fesuia'i vevela mo ipu mama e fa'aleleia atili ai le gafatia e fesuia'i tulimanu o ipu feso'ota'i ma fa'aopoopo pe aveese ai ipu fesiita'i vevela. O lenei foliga e maua ai le fetu'una'iga e le mafaatusalia, e mafai ai ona fa'apitoa e fetaui ma mana'oga fa'apitoa o le fa'agaioiga ma fa'amautinoa ai le lelei atoatoa o le fesiita'iga o le vevela.

I se aotelega, o la matou Sanitary Plate Heat Exchanger o le fofo sili lea mo le alamanuia o meaʻai, susu, ma sua, e ofoina atu le faʻatinoga e le mafaatusalia, tumama, ma le fetuutuunaʻi. Faatasi ai ma lona gafatia e taulimaina ai le tele o ala o faasalalauga vevela ma fetuutuunai i faʻaoga eseese, o le filifiliga sili lea mo pisinisi o loʻo sailia le faʻaleleia atili o a latou faiga gaosiga ma tuʻuina atu oloa maualuga le lelei i le maketi.

Ia e iloa le eseesega e mafai ona faia e le matou Sanitary Plate Heat Exchanger i au galuega fa'agaoioiga o mea'ai, susu, ma sua. Fa'afeso'ota'i matou i le aso nei e a'oa'o atili ai e uiga i le auala e mafai ai e le matou heat exchanger ona fa'afetaui ou mana'oga patino ma si'itia lau pisinisi i le isi la'asaga.