Како функционише

Плочасти измењивач топлоте може се посебно користити за термичку обраду као што је загревање и хлађење вискозног медијума или медијума који садржи крупне честице и суспензије влакана.

Специјални дизајн плоче за размену топлоте обезбеђује бољу ефикасност преноса топлоте и губитак притиска него код других врста опреме за размену топлоте у истим условима. Такође је обезбеђен гладак проток флуида у каналу са широким зазором. Остварује се циљ да нема „мртвих зона“ и да нема таложења или зачепљења крупних честица или суспензија.